最近小编发现北京有不少小店铺也是米其林推荐餐厅，这些餐厅大都竟藏在那些您路过无数次却没进去过的小门脸里。没环境、没服务，但花几块钱就能咬到最地道的北京味儿。
1
尹三豆汁
大部分人受不了豆汁的味道, 端上来一碗灰绿色，心里直打鼓。可那股酸香裹着焦圈儿的酥脆冲进嘴里时，忽然就懂了老北京的倔强。豆汁养胃,美颜, 多喝适应适应吧~。
人均消费: 15
地址:
2
方砖厂69号炸酱面
胡同深处，只卖一碗面，面和酱随便续。肉丁肥瘦相间，裹着油亮黄酱在嘴里化开的一瞬，小编眼眶红了——这不就是记忆里姥姥在厨房忙活一个晌午的味道么。
人均消费: 38
地址:
3
姚记炒肝
鼓楼拐个弯，蒜香直冲天灵盖。学着老北京转着碗边吸溜，那份浓稠滚烫滑下喉咙，带来的是所有精致摆盘都给不了的踏实。下面的视频记录了拜登曾经访问过
人均消费: 20-30
地址:
4
匠牛饺子
店如其名，以牛肉和饺子为主题，采用自家制作的饺子皮，并提供多种口味的饺子，当中以牛肉胡萝卜饺子最受欢迎。
招牌菜酱牛肉以牛腿肉制作，用上包含豆蔻、香叶、桂皮等十多款香料的卤水汁熬煮至少十小时，酱香浓郁，口感软嫩。小店采用自助形式，客人可于小料台挑选喜爱的配料和蘸醋，为饺子添加风味。
人均消费: 20-30
地址:
5
宝瑞门钉肉饼
门钉肉饼是北京的一种传统小吃。因为形状像古时候城门上的门钉而得名。而且据说门钉肉饼有吉祥的含义。
咬开一个小口，滚烫的汤汁“滋”地窜出来，满嘴扎实肉香。小心烫嘴，但那份忍不住的馋，正是小馆子才有的鲜活的快乐。
人均消费: 25-38
地址:
这五家宝藏，你吃过几家？欢迎评论区分享~
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